Sunday, 22 Jul 2018

Болгарский холодный суп Таратор

Таратор – холодный болгарский суп на основе всеми любимого национального продукта Кисело мляко. Если Вы не в Болгарии, то можно попробовать заменить кисело мляко простоквашей.

Огурцы вымыть и натереть на крупной терке или порезать мелкими кубиками. Некоторые огурцы чистят, но это совсем не обязательно. Кстати, знаете почему огурец зеленый?

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *